¡El
café le cuesta 20 minutos!
Un
revolucionario concepto de
establecimiento es el que ha ideado la
empresa de cafeterías rusa
Ziferblat.
En
sus establecimientos el cliente paga el
tiempo que permanece en la cafetería
en lugar de pagar la consumición, con
una tarifa de cuatro céntimos de euro
por cada minuto que el cliente disfruta
del espacio.
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NOTICIAS
SECTORIALES
El
sector de la hostelería lucha contra
la desnutrición infantil
La
Federación Española de Hostelería
(FEHR) y la ONG Acción contra el
Hambre han colaborado estrechamente en
la lucha contra la desnutrición
infantil con la campaña
“Restaurantes contra el Hambre”.
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Grupo Accor
instalará paneles termodinámicos para
calentar agua
El
Ibis Budget de Viladecans del Grupo
Accor será el primer hotel en
participar en el proyecto piloto que el
Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y
la firma Enerfizentia llevarán a cabo
en varios hoteles españoles.
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Jeff Edwards, Director global del segmento
hotelero, Amadeus
"La
tecnología puede ser utilizada para devolver
la personalidad al negocio hotelero, ofreciendo
a los huéspedes una experiencia que no
encontrarían en otro establecimiento."
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Vicente Romero, Presidente de la Asociación
Española de Directores de Hoteles (AEDH)
"El
director de hotel siempre ha destacado por su
gran imaginación en los negocios."
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Jordi Roure, Director General de Quality
Espresso S.A.
“Nuestro
liderazgo se basa en la orientación hacia el
cliente y la calidad.”
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Hostelco
2014 reunirá en Barcelona a la élite
internacional de la industria hotelera
Con
el objetivo de divulgar el conocimiento y la
inteligencia de la industria hotelera, Hostelco
2014 acogerá nuevamente el Hospitality
Industry World Congress (HIWC). El evento
reunirá en la capital catalana a expertos
internacionales que aportarán su visión del
negocio hotelero, analizando las vertientes del
marketing, comercialización, outsourcing,
posibilidades de expansión en los mercados
emergentes o cómo adaptar el negocio al nuevo
poder del consumidor digital.
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Barcelona,
capital del turismo sostenible
La
capital catalana puede presumir de haber sido
la primera ciudad del mundo en recibir la
certificación “Biosphere World Class
Destination” que otorga el Instituto de
Turismo Responsable (ITR), un organismo
vinculado a la UNESCO. Con este reconocimiento,
Barcelona es, desde 2011, destino turístico
sostenible.
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